Miehen iltavuoroviikot aiheuttaa sen, et saan tehdä ruokaa ihan vaan itelleni... Toisaalta pääsen kuvaileen annoksia ja kokeileen ihan hassuja yhdistelmiä.
Tänään syntyi jääkaapintyhjennys pastasalaatti... Kylkeen tein muutaman mozzarella-leivän.
Salaattiin siis laitoin:
puolikkaan purjon
kaks paprikaa, mulla löytyi punanen ja vihreä
puoli pakettia napolitn salaattimiksiä pienemmäks revittynä
kaks pakettia salaattijuusto snack aurinkokuivattutomaatti
pikkusen vajaa puoli pussia tricolori perhospastaa basilikaoliiviöljyssä ja ruususuolassa keitettynä j viileellä vedellä jäähdytettynä
pikkusen basilikaöljyä ja limepippuria sekaan
totaalinen sekotus ja sen aikaa annoin maustua, et väkräsin mozzarella leivät, jotka taas on niiiiin helpot. Puolikas patonki halkaistuna, päälle vihreää pestoa, limittäin mozzarellan ja tomaatin siivuja ja lopuks myllystä mustapippuria, sit uuniin 200 asteeseen, kunnes juusto näyttää sopivan sulalta. Ei kun syömään!