Tarvitaan...
400g naudan jauhelihaa
Purkki hyvää tomaattikastiketta
Omaan suuhun sopivia mausteita, itse laitan pippuria, basilikaa, valkosipulia, chilirouhetta
Ehdottomasti suolaa ja ihan ministi sokeria
Pakastesipulia koko pussi
Lasagnelevyjä
Aamupalajuustoa se isompi paketti
Juustoraastetta
Ja sitten vaan jauhelihan paisto, sipulit sekaan, mausteet sekaan, tomaattikastike sekaan ja jos kauheesti jaa purkkiin niin pieni tilkka vettä, jolla huuhtelet purkin ja kaadat pannulle. Anna sen siinä sitten muhia sellanen vartin verran ja maistele et maku on hyvä.
Sitten ladotaan voideltuun vuokaan eli ensin vähän kastiketta siihen päälle kerros juustoja, sitten lasagnelevyt ja toistetaan... Lopuks pinnalle vielä jauhelihakastiketta ohuelti eli kaavitaan kaikki pannusta ja pintaan juustoraaste. Sitten uuniin 225 asteeseen noin 30min plus-miinus, eli sit kun on sellanen tunne et nyt on hyvä. Antaa sitten vielä hetken vatsan kurnia, sellanen 10min ja sit isketään kiinni. Namu namu!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti